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餐飲店裝修：收銀臺該布置在什么位置上？

發(fā)布時間：2024-08-14 | 瀏覽量：人瀏覽

還不知道餐飲店的收銀臺位置該怎么布置？看本文對此的一些獨(dú)特看法與見解，或許能真正幫助到你找到餐飲店的正確收銀臺裝修位置。

自古有一句話叫做“生財有道”，對于開餐飲店的人來說這幾句話同樣受用匪淺。一家餐飲店的收銀臺位置擺放得是否恰當(dāng)，關(guān)乎的不僅是經(jīng)營財運(yùn)，更重要的還是在裝修格局上是否合理恰當(dāng)。

飯店類型的餐飲店的收銀臺位置通常是按照店內(nèi)的實(shí)際情況而定，大多數(shù)餐飲店會把收銀臺布置在入口的一側(cè)墻體處，目的是為了方便接待消費(fèi)者和結(jié)賬，這類方式在我們生活中極為普遍。

餐飲店的另外一種收銀臺布置方式是把柜臺設(shè)立在入口正前方，但這種方式卻必須要有個前置條件，那便是地理位置恰當(dāng)，對餐飲店裝修設(shè)計(jì)的要求是較高的，其次是店內(nèi)面積大到可以隨意安放，否則只會影響到人流導(dǎo)向問題，不方便客流進(jìn)出。

除了以上兩種方式之外，還存在一種更具個性化的設(shè)計(jì)方式，那便是把餐飲店的收銀臺考慮在大廳之內(nèi)，此種方式與上面的第二種方式在形式上有點(diǎn)相似，但在本質(zhì)上卻不同，在一些高檔一點(diǎn)的餐飲店較為常見。

餐飲店收銀臺裝修布置要點(diǎn)總結(jié)：

朝向可以按照風(fēng)水學(xué)上面的理論方向去布置；
收銀臺布置時柜體及背架須靠墻布置；
考慮到動線問題，在布置時須預(yù)留足夠開間；
布置時要滿足火災(zāi)逃生通道規(guī)定的相關(guān)要求；
收銀臺高度不宜過高，最高不能超過1.2米；
收銀臺長度須根據(jù)環(huán)境適中決定。

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